敞后厨听民意 守护舌尖安全

——我校开展食堂家长开放日活动

为筑牢校园食品安全防线，搭建家校沟通桥梁，9月1日，我校举办2026级高一新生家长开放日活动，邀请新生家长代表走进学校食堂，零距离监督食堂膳食保障工作。

活动伊始，家长代表齐聚学校三楼报告厅。后勤负责人肖爱武主持会议。会上，学校党委委员熊建新就食堂安全管理、食材采购、营养配餐等工作进行了汇报。校长沈俊英表示，学校将严守食品安全底线，追求营养健康高线，兼顾菜品口味，欢迎家长积极建言献策，学校将虚心听取、立行立改。

会后，家长代表分组实地参观后厨操作间、储藏室、消毒区、食品留样柜等区域，查阅台账资料，直观了解食堂规范化运营流程。随后，家长代表领取餐票进行陪餐体验，并围绕新生就餐适应、菜品设置、饭卡充值等问题与校方现场交流答疑。

此次开放日活动将食堂管理置于阳光之下，有效拉近了家校距离。学校表示，将持续健全膳食监督机制，凝聚家校合力，全力守护学生饮食安全与身体健康。